۳ کشته در پی تصادف در مسیر مشهد به سرخس اطلاعیه پلیس درباره بازسازی صحنه قتل الهه حسین نژاد ویدئو | آغاز ثبت‌نام آزمون‌های استخدامی دستگاه‌های دولتی از هفته آینده جاده هراز یک طرفه شد (۱۶ خرداد ۱۴۰۴) پیش‌بینی هوای مشهد و خراسان رضوی | تداوم هوای خنک در مشهد و بارش باران در سطح استان (۱۶ خرداد ۱۴۰۴) ممنوعیت سگ‌گردانی با خودرو در تهران (۱۶ خرداد ۱۴۰۴) تعطیلی تمامی تفرجگاه‌ها در خراسان رضوی تا روز یکشنبه (۱۸ خرداد ۱۴۰۴) تردد خودرو‌های سنگین در محور کلات-مشهد ممنوع شد (۱۶ خرداد ۱۴۰۴) ورود دانشگاه علوم پزشکی سبزوار به حادثه مرگ کودک جوینی حین «ختنه» واکنش پزشکی قانونی به شایعۀ تجاوز به مرحوم الهه‌حسین‌نژاد ۱۸۰ هزار نفر طی سه روز گذشته از مرز‌های کشور راهی عتبات عالیات شدند هشدار نارنجی وقوع سیلاب برای برخی از نقاط کشور صادر شد (۱۵ خرداد ۱۴۰۴) آموزش و پرورش به دنبال عدالت آموزشی و کیفیت‌بخشی هشدار خودمراقبتی برای شهروندان مشهد صادر شد دستگیری قاتل محیط‌بان خائیز در بهبهان ویدئو| قاتل الهه حسین‌نژاد اعتراف کرد| جنایت سارقی شیطان‌صفت پیمانکار مقصر در حادثه مرگ دلخراش ۱۴ مسافر قطار مشهد-یزد ۲۰۰ میلیون تومان جریمه شد فروش اینترنتی مکمل‌های غذایی تعیین تکلیف شد مبلغ متناسب‌سازی حقوق بازنشستگان چقدر است؟ آیا مصرف مغزدانه‌ها در دوران بارداری ممنوع است؟  چند توصیه غذایی برای پیشگیری از سنگ کلیه آیا مصرف جگر خام باعث رفع کم‌خونی می‌شود؟ قرص ضدبارداری خطر حملات آسم را در زنان جوان افزایش می‌دهد اهدای عضو بیمار مرگ مغزی در مشهد به ۲ بیمار زندگی دوباره بخشید (۱۵ خرداد ۱۴۰۴) هوای مشهد در شرایط ناسالم برای تمام گروه‌ها| شاخص کیفیت هوا به ۱۵۴ رسید (۱۵ خرداد ۱۴۰۴) تمدید اعتبار کارت‌های هوشمند ملی تا پایان سال ۱۴۰۵ پژمان‌فر: اجرای قانون حمایت از جوانی جمعیت شاید موثر بوده، اما کافی نیست پیکر الهه حسین‌نژاد در بیابان‌های اطراف تهران پیدا شد | متهم به قتل مرحومه دستگیر شد + اولین تصاویر از متهمان
سرخط خبرها

دستور پخت کیک شکلاتی کرم دار

  • کد خبر: ۵۱۶۴۸
  • ۲۰ آذر ۱۳۹۹ - ۱۶:۵۹
دستور پخت کیک شکلاتی کرم دار
اگر به خامه علاقه ندارید یا به علت داشتن رژیم، خامه برایتان خوب نیست و می‌خواهید کیک بپزید و دوست هم ندارید کیک ساده بپزید، پیشنهاد می‌کنم کیک کرم داری را که این هفته می‌خواهیم دستور تهیه آن را آموزش بدهیم امتحان کنید.
سمیه اخترشناس | شهرآرانیوز؛ اگر به خامه علاقه ندارید یا به علت داشتن رژیم، خامه برایتان خوب نیست و می‌خواهید کیک بپزید و دوست هم ندارید کیک ساده بپزید، پیشنهاد می‌کنم کیک کرم داری را که این هفته می‌خواهیم دستور تهیه آن را آموزش بدهیم امتحان کنید. یک کیک سالم، خوشمزه و مقوی که بسیار هم راحت تهیه می‌شود.

مناسب برای
١٠ نفر

٤٠ دقیقه

٨٠٠ تومان
 
مواد لازم
تخم مرغ   ۳ عدد
شکر   یک لیوان سرخالی
روغن مایع   دوسوم لیوان
آب جوش   نصف لیوان
پودرکاکائو   ۲ قاشق غذاخوری
وانیل   اندک
بیکینگ پودر   یک قاشق غذاخوری سرخالی
آرد   ۵/۱ لیوان + ۶ قاشق غذاخوری
شیر   ۳ لیوان
نشاسته ذرت   ۲ قاشق غذاخوری
کره   ۵۰ گرم
شکلات تخته‌ای   ۱۰ گرم

روغن و کاکائو را مخلوط کنید و کنار بگذارید. سپس داخل ظرف دیگری وانیل و شکر را با هم زن خوب هم بزنید تا کرم رنگ و کش دار شود. حالا آن را به مخلوط کاکائو و روغن اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدهید.
 
کیک شکلاتی کرم دار
 
تخم مرغ و آب جوش را به مخلوط اضافه کنید و با دور تند هم زن، آن را هم بزنید. مراقب باشید این کار را دیر انجام ندهید، چون تخم مرغ می‌بندد. سپس ۵/۱ لیوان + ۲ قاشق غذاخوری از آرد و بیکینگ پودر را ۳ بار الک و به مخلوط اضافه کنید و با قاشق، آن را از یک جهت هم بزنید.
 
کیک شکلاتی کرم دار
کف قالب کمربندی را چرب کنید و مواد را داخل آن بریزید. قالب را ٤٠ دقیقه داخل فری که از قبل با دمای ١٨٠ درجه سانتی گراد گرم کرده اید بگذارید تا کیک بپزد.
 
کیک شکلاتی کرم دار
 
برای درست کردن کرم روی کیک هم شکلات را روی حرارت غیرمستقیم آب کنید تا غلظت آن به حد فرنی برسد. سپس شیر، کره، نشاسته ذرت، ۴ قاشق غذاخوری آرد و یک قاشق چای خوری وانیل را با هم مخلوط و به شکلات اضافه کنید. کرم را از روی حرارت بردارید و کناری بگذارید تا خنک شود. روی سطح کیک را با کمی آب میوه یا شیر مرطوب کنید و کرم را روی آن بریزید.
 
کیک شکلاتی کرم دار
 
نکته: بعد از ریختن کرم روی کیک می‌توانید روی آن را هر طور دوست دارید تزیین کنید.
نکته: پس از ۳۰ دقیقه از آغاز زمان پخت کیک، آن را با یک چوب خلال بررسی کنید. اگر خمیر به چوب خلال نچسبد، کیک آماده است و زمان باید پخت را متوقف کرد.
گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->